MAP Großbeutel Siegelanlage - Siegelbalkenbreite 1.400 mm
Geeignet für
- Fleisch
- Wurst
- Käse
- Schmelzkäse flüssig
- Nüsse
- getrocknete Früchte
- Fruchtsäfte etc.
Anwendungsbereiche
- Verlängert die Haltbarkeit
- Schwerpunkt Produktionsumfeld zur Zwischenlagerung, Kommissionierung in Verbindung mit E2-Kisten, Palloxen, Kartons
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Eigenschaften
- Einstellung über Touchscreen
- Platzsparend in der Produktion
- Äußerst dichte Versiegelung durch mehrere Folienschichten, auch durch Fett- & Eiweißreste
Ausführung
- Edelstahl
- Hygiene Design
- Komponenten von Siemens, Schneider, Festo
- Touchscreen
- Einfach in der Bedienung
- Siegelbalken-Länge 1.400 mm, weitere Längen auf Anfrage
Funktionsprinzip der Siegelanlage
Das Produkt wird in einen Beutel gegeben. Der Beutel befindet sich z. B. in einer E2-Kiste. Über eine Rollenbahn gelangt die Ware unter die Padomat MAP Maschine. Die Öffnung des Beutels wird manuell in das Siegelwerkzeug eingeführt, über spezielle Klammern fixiert und mittels Handhebel verschlossen. Automatisch startet nun der Verpackungszyklus. Spezielle Saugleisten tauchen in den Beutel ein, ziehen Vakuum auf den eingestellten Wert und können optional rückbegasen. Einstellbar ist zusätzlich ein leichter Unter- bzw. Überdruck. Das Verschweiss-System welches hier zum Einsatz kommt ist einzigartig. Es ermöglicht eine Verschweissung durch mehrere Lagen der Folie, sprich es können auch eingefaltete Beutel sicher verarbeitet werden. Selbst durch Fett- und Eiweißreste ist eine Verschweissung möglich. Die Begasung mit Sauerstoff hat einen positiven Einfluss auf die Farbe des Fleisches. Dies verlängert die natürliche Frische des Produktes erheblich. Weitere Einsatzbereiche finden sich bei Käse, z. B. für die Zwischenlagerung und Weiterverarbeitung von Käseabschnitten- und Endstücken.